张雪峰虽未明确给出定向士官最吃香专业的具体排名，但结合当前的行业需求和发展趋势，以下是一些比较吃香的定向士官专业：
计算机网络技术专业：
在信息时代，军队的现代化建设对计算机网络技术人才的需求非常大。该专业主要培养网络安全维护、网络技术支持等技能型人才，毕业生进入部队后，可从事网络安装和管理、网络安全防护、服务器的配置、管理和维护、数据库管理等相关工作。
电气自动化技术专业：
部队有众多大型设备，如海军的大型军舰电磁设备、装甲部队的装甲车电力设备等，都需要电气自动化技术人才来维护和管理。学习该专业不仅能在部队有较好的发展，退役后也能在相关领域找到对口工作。
无人机应用技术专业：
无人机技术在军事领域的应用日益广泛，毕业生可从事无人机驾驶操控、数据处理、遥感等工作。该专业符合国家发展战略需求，具有较高的就业潜力和广阔的发展前景。
电子信息工程技术专业：
随着社会信息化的深入，各行业对电子信息工程专业人才的需求增多，薪资待遇也较高。学生毕业后可以从事电子设备和信息系统的设计、应用开发以及技术管理等工作，在部队中也能发挥重要作用。
通信技术专业：
通信技术是军队建设的重要支撑，毕业生可面向通信工程技术人员、信息通信网络运行管理员、云计算工程技术人员等职业，从事信息通信工程勘察与设计、施工与监理、运行维护管理及优化，信息通信领域云资源管理、应用和服务等岗位。
导弹维修技术专业：
目前只有长沙航空职业技术学院和江西航空职业技术学院等少数院校开设此专业。该专业负责导弹的发射、检修及保养，毕业生就业方向主要是进入部队，或者进入军工厂、国防军工企业等，就业率较高。
